近日，黑龙江省市集监督不停局网站发布对于食物安全监督抽检信息的告示（2026年第7期），其中，望奎双汇北大荒食物有限公司分娩的“猪后鞧肉”抽检分辩格，分辩格样品林可霉素含量达到7.70×10³μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。

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望奎双汇北大荒食物有限公司对样品竟然性冷漠异议，经判定，该企业所提样品竟然性异议不设置。

图自黑龙江省市集监督不停局网站

黑龙江省市集监督不停局网站发布的信息浮现，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，2026世界杯数据统计可扼制细菌的卵白质合成，对大无数革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阴性菌有抗菌作用。《食物安寰宇度标准食物中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规章，林可霉素在猪的肌肉中最大残留限量为200µg/kg。林可霉素分辩格的原因可能是在生息经过中为快速界限疫病，加大用药量或未着力休药期规章，以至上市销售的家具中残留量超标。

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天眼查网站浮现，望奎双汇北大荒食物有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司（抓股75%）和黑龙江省北大荒肉业有限公司共同抓股（抓股25%），河南双汇投资发展股份有限公司为“双汇发展”企业集团主公司。

据科普，始终或过量摄入林可霉素，可能激发胃肠谈响应、过敏响应、血液系统止境甚诚意血管反作用。现在黑龙江省市集监管局已责成属地部门开展核查处治，督促企业下架调回分辩家具。

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发布于：上海市